2016.10.25

本場関西の味わい

2016年10月23日
 

 
英語表記ではOmlet sandwich、日本語では玉子焼きサンド。
本場関西の喫茶店で玉子焼きサンドを味わいました。
パンにはさまれた玉子焼きはバターの香りが上品なオムレツ。
辛子マヨネーズときゅうりがアクセントとなっていて、やさしい風合いとともに上品であり癖になる味わいです。
添えられたサラダはバジルドレッシングでいただきます。
自家焙煎コーヒーと共に味わえば、昔ながらの喫茶店の良さを再認識いたします。
（な）