春野菜のスティックオムライス

作り方

• 1. たけのこはみじん切りにする。魚肉ソーセージは縦長に切る。
• 2. フライパンにサラダ油を熱し、たけのことグリンピースを軽く炒める。
• 3. 「2」にごはんを入れて炒め、ぱらぱらになってきたらケチャップ・塩・こしょうで味を調える。
• 4. ボウルに卵を割りほぐし、塩・こしょうで味付けをする。
• 5. フライパンにサラダ油を熱して「4」の半量を流し入れ、薄焼き卵を2枚作る。
• 6. ラップの上に「3」を半量広げ、魚肉ソーセージを中央にのせてスティック状にし、薄焼き卵で包む。